Традиционални рецепти

Крем супа од парадајза.

Крем супа од парадајза.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Кромпир огулити и исећи на коцкице, парадајз огулити и исећи на коцкице.

Супу од поврћа пржимо коцкицом кнора (на ватру ставимо 1,5 л воде и кад проври додамо коцку и отопимо је, па је ставимо са стране).

Кад је све спремно, лук очистити, ситно исецкати и ставити са мало маслиновог уља.Кад почне да порумени, додати кромпир и оставити га 2 минута, па додати супу од поврћа, поклопити и оставити да се кува 15 минута, након чега додамо парадајз и додамо мало бибера.

Оставите да кључа још 25-30 минута, па ручним миксером правимо крему и зачинимо сољу и бибером. Мора имати одговарајућу конзистенцију, ни превише „супе“ ни „пире“.

Оставите на ватри још 2-3 минута, па додајте босиљак.

У сваки део стављамо кашичицу павлаке, крутоне и мало сировог маслиновог уља.

То је задовољство.



Коментари:

  1. Tojagis

    I believe you were wrong

  2. Harakhty

    Thanks for the nice company.

  3. Jayson

    Instead of criticism, it is better to write your options.



Напиши поруку