Традиционални рецепти

Пенне са месом и сосом

Пенне са месом и сосом


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Месо исечено на коцкице мало се пржи док не поприми боју.

Додајте ситно сецкани лук и оставите око 3 минута.

Додајте тестенину и парадајз пасту 2-3 шоље воде и пустите да проври док не сазри.

Кад је готово, додајте бели лук, со и бибер по укусу,

Пресарам першун.


ПЕННЕ СА ЉУТИМ УМАКОМ

Пенне са љутим сосом и # 8211 Ускрс са љутим сосом & # 8211 је једноставан и укусан рецепт за тестенину, са укусом који дају зрели парадајз, зачињен и ароматичан сос, што може бити одлична идеја за ручак или вечеру.

Често једемо тестенине, а једноставни, брзи и лаки рецепти, попут овог, савршени су и за оне који дуго остају у канцеларији, а ипак желе да скувају вечеру са добрим састојцима, у којима се може уживати 15 минута. Тестенине са љутим сосом један су од рецепата које би дете могло да припреми. Већину времена сам наилазио на љуту пенну, али се могу користити и друге кратке пасте.

Аррабиата сос је класичан сос италијанске кухиње, заснован на парадајзу, белом луку и љутим папричицама, који доноси најпријатнији укус љутим, свеже оцеђеним тестенинама жељним да их прекрије добар сос.

У праву је онај ко је рекао да су једноставни рецепти најбољи. Често сам правио пенне са љутим сосом и водио их у канцеларију. Знао сам да међу колегама имам много љубитеља тестенина. Рекли су ми да узмем и узмем тестенину, али када је сос добар, не можете стати и покушати поново. А ево како сам вероватно имао најсложенији ручак, јер су ми сви они вратили нешто са свог ручка. У супротном бих остао гладан.

Пенне са љутим сосом јела бих недељно. Мали део. Како задовољити апетит.

Препоручујем вам да испробате и друге једнако једноставне и брзе рецепте за тестенине са сосом, који се сматрају класиком италијанске кухиње: тестенине са маринара сосом, оловке 4 сира, пенне алла вотка, шпагети а ла путтанесца, Наполитанска тестенина, али и тестенине са дуготрајним сосом за кување: шпагете болоњезе. Можете тражити више у категорији & # 8220пасте и пиринач & # 8221, сигуран сам да ћете пронаћи многе рецепте који ће вас инспирисати. Пилећа тестенина постала је омиљена међу мајкама.

Ја бих задржао пенне са љутим сосом само за одрасле. Мало је деце која једу зачињено.

Сада вам допуштам да видите који састојци су вам потребни и како их припремити пенне са љутим сосом.

САСТАВ:

200 г тестенине пенне (можемо користити и тестенину без јаја)

За сос:
4 кашике маслиновог уља
1 љута паприка или ½ кашичице паприке у пахуљицама
2 чена исецканог белог лука
300 г парадајз пулпе
6-8 чери парадајза исечених на 1/4
соли по укусу
бибер

За послуживање:
пармезан за послуживање & # 8211 ако постимо не користимо
зелени першун

Загријте маслиново уље у тигању, па додајте нарезану љуту папричицу (или пахуљице бибера) и оставите да се кува 30-45 секунди.

Уклоните бели лук и бибер из тигања. Исецкани парадајз ставите на уље у шерпу да се стврдне. После 1 минута поново додајте бели лук и бибер у сос.
Кухајте око 5 минута или док се сос не почне згушњавати. Зачините сољу и бибером.

Скувајте тестенину према упутству на паковању, па је оцедите и ставите преко љутог соса од парадајза и мешајте док се тестенина равномерно не покрије сосом.

Послужите одмах са нарибаним пармезаном.

Позивам вас да ме пратите на ИоуТубе каналу. Не заборавите да притиснете звонце да бисте били обавештени када објавим нови рецепт.

Такође вас позивам у групу Кувам са пријатељима - Укусни рецепти.


Румунски и међународни традиционални рецепти


2 1/2 оловке за псе
2 шоље шпарога, дијагонално исечене (величина тестенине)
1/2 шоље полуприпремљеног смрзнутог грашка
2 кашике брашна
4 кашике дижонског сенфа
1/2 кашичице сувог босиљка
1/2 кашичице соли
1/2 кашичице свеже млевеног бибера
2 чена белог лука, ситно исецкана
2 млечна пса
1/4 кана пармезана
1 кашика путера
1 кашика лимуновог сока, свеже исцеђен
1 кашичица нарибане коре лимуна
свеже нарибан пармезан за декорацију

Начин припреме:


1.
У великој чинији са поклопцем припремите тестенину према упутствима на паковању. Додајте шпароге и грашак у последња 3 минута кувања. Оцедите тестенину и поново ставите лонац на ватру.

2.
У шерпи помешајте брашно, дижонски сенф, босиљак, со, бибер и ситно сецкани бели лук. Постепено додајте млеко, док не добијете хомогену композицију.

3.
Ставите тигањ на средњу ватру и стално мешајте сос, док не проври. Смањите интензитет пламена и често мешајте док се сос не згусне. Додајте 1/4 шоље нарибаног пармезана и путера док се два састојка не истопе.

4.
Преко вреле тестенине додајте готов сос, сок и нарибану корицу лимуна, толико да перје покрије равномерним слојем.

5.
Пре послуживања поспите ренданом тестенином пармезан.


Габриелаолтеану


Брзо, брзо вам дајем два рецепта која се припремају врло брзо. За неколико сати чека ме дуг пут до Марамуреша и не желим да одем док не објавим рецепте. На систему брзо и са оним што имамо при руци, представљам вам два рецепта за тестенине. Направила сам и арапски, али рецепт је већ био постављен па није имало смисла понављати. Овај рецепт сам направио по јеловнику једне угоститељске компаније. Гарантујем да их припремате брже него да сте чекали наруџбу и квалитет је загарантован (а посебно чистоћа: Д). То нису анти -ресторани, али постоје неке ствари које једноставно не бих јела у ресторану / тераси. Ускрс је у овој категорији (сада сам шкрт јер не могу да се дочепам ове кризе), али то не би било тачно у Риму или било ком другом граду у Италији. Идемо даље:

Пенне (може се користити било која стварна тестенина)
2 чена белог лука
1 мали лук
2 одговарајућа парадајза
немасна шунка (попут пресоване шунке)
1-2 печурке
босиљак
Пармезан

Скувао сам тестенину према упутствима на паковању тако да је сва денте. У сосу ће се кувати још 1-2 минута.


Потребни састојци вок купус са свињетином:

  • 800 гр & # 8211 1 кг купуса
  • 300 гр свињетине
  • 200 г пиринча
  • 1 шаргарепа
  • 1 паприка
  • 3 зелена лука
  • 1 конзерва парадајза исеченог на коцкице или 400 г сока од парадајза
  • уље за пржење, маслиново уље, соја сос
  • 3-4 чена белог лука, кашичица нарибаног ђумбира, бибер, чили, шећер, со


Кување меса јелена

Печени јелен Ла Траи Лаура Лаурентиу

Јеленски говеђи јеленски рецепт са прженим сосом и бундевом

Ввв Гатимцуверо Ро Цаприоара Ин Сос

Маринирано јеленско месо Јелени у кухињи

Папиерас са рецептом од дивљачи Петитцхеф

Рецепт за лов на мамце

Силваниа традиционална паштета са срнетином и тартуфима 100 г

Купујте на мрежи производе од јеленске паштете на мрежи за


Начин припреме
Ставите воду да проври у чинију, додајте мало соли. Тек када вода прокључа, додајте тестенину. Оставит ће се да ври око 7 минута, куваће се ал денте, односно остаће благо хрскави и биће идеални за оне који су на дијети и не желе тестенине са високим гликемијским индексом.

Након што је тестенина скувана, склоните је са ватре, оцедите и оставите са стране. У тигањ додајте 50 грама путера, оставите да се отопи на средњој ватри, додајте сир.

Помешајте да направите сос, па додајте букете броколија (броколи оперите хладном водом, исеците велику стабљику, па испод букета израстите ножем, одвајајући тако букет са букетом). Пропржите броколи у сосу од путера и сира. Преко пене додајте броколи и преостали сос и послужите.

Добар апетит!
Извор овог рецепта је кулинарски блог Делициоус Идеас.

Напуните сосом од маслаца и броколија, послужите топло, са нарибаним сиром или пармезаном на врху.


Бургери са сосом од јагњетине и воћа

400 грама меда
1 нарибана шаргарепа
1 сецкани лук
120 грама презле
мушкатни орашчић
10 грама сувог тимијана
1 умућено јаје
20 мл маслиновог уља
4 цифре
зелена салата
1 поморанџа
200 грама малина
20 грама смеђег шећера
со
бибер.

Како припремити хамбургере са сосом од јагњетине и воћа

У чинији помешајте млевено јагње са шаргарепом, луком, презлом, мушкатним орашчићем и мајчином душицом. Зачините сољу и бибером. Додајте јаје и добро промешајте. Поделите композицију на четири једнака дела и формирајте велике ћуфте.

Ћуфте подмажите маслиновим уљем и ставите у загрејану шерпу. Оставите на ватри 5 минута са сваке стране.

За воћни сос исеците наранџу на коцкице и помешајте са малинама и шећером.

Сваку лепињу преполовите, ставите неколико листова зелене салате, затим ћуфту и мало воћног соса.

Како послужити хамбургере са сосом од јагњетине и воћа

Као такви служе се хамбургери са јањећим и воћним умаком. Можете их послужити и са хрскавим кромпиром у рерни са сосом од белог лука.


РЕЦЕПТИРАЈТЕ ПЕННЕ СА МЕСОМ И ЈЕДНОСТАВНИМ И УКУСНИМ УМАКОМ ОД ТЕСТЕНЕ

Класичан рецепт за укусне тестенине са месом и пиреом од парадајза куване у правом италијанском стилу.

Пенне тестенина са месом и парадајзом хранљиво је и јефтино јело, рецепт за тестенину који се лако прави у свакој кухињи.

САСТОЈЦИ ЗА ПРИПРЕМУ МЕСА ОД ПЕННЕ И РЕЦЕПТА

250 гр пенне
2 кришке свињетине (или било које месо које имате у фрижидеру)
мали лук
со и бибер по укусу
чешањ белог лука
свежи першун
пола кутије парадајз пире

МЕТОДА ПРИПРЕМЕ МЕСА ОД ПЕННЕ И РЕЦЕПТА СОКА

Месо исечено на мале коцкице мало се пржи док не поприми боју.

Додајте ситно сецкани лук и оставите месо на ватри око 3 минута.

Затим додајте тестенину пенне и парадајз пасту, плус 2-3 велике шоље воде и оставите да проври док не сазри.

Кад су тестенине скоро спремне, додајте исецкан бели лук, па посолите и побиберите по укусу.

По укусу и ароми поспите свеже сецкани першун.

Повезани рецепти: пенне тестенине са печуркама, карбонара пенне тестенине и млевене тестенине са млевеним месом.



Коментари:

  1. Nizilkree

    Какве речи... супер

  2. Bazuru

    Without conversations!

  3. Keefe

    Одличан одговор, честитам

  4. Larenzo

    Has happened casually to the forum and has seen this topic. I can help you for advice. Заједно можемо стићи на тачан одговор.



Напиши поруку