Традиционални рецепти

Торта од кафе од банане са глазуром од павлаке

Торта од кафе од банане са глазуром од павлаке


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Влажна, укусна торта од кафе направљена од слатких банана и преливена горком глазуром од павлаке.ВИШЕ+МАЊЕ-

1 1/2

штапићи путера, омекшани

1 1/4

шоље гранулираног шећера

2 1/4

шоље Голд Медал ™ небељено вишенаменско брашно

1 1/2

кашичица прашка за пециво

8

унци Неуфцхател (немасни) крем сир

1

шоља павлаке (за глазуру)

1

шоља гранулираног шећера (за глазуру)

1/2

кашичица соде бикарбоне (за глазуру)

Сакриј слике

  • 1

    Загрејте рерну на 350 ° Ф. У великој чинији крем маслац помоћу ручног миксера. Додајте шећер и јаја и мутите на ниској брзини док се добро не сједине. Пресавијте банане.

  • 2

    У посебној чинији умутите брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Наизменично додавајте брашно и крем сир мешавини банана, добро мешајте након сваког додавања ручним миксером на малој брзини. Мешајте тесто док скоро не остане без грудвица.

  • 3

    Тесто сипајте у благо подмазан плех и ставите у рерну. Пеците око сат времена или док чачкалица уметнута у центар не изађе чиста.

  • 4

    Оставите колач у Бундт тепсији да се охлади док правите глазуру. У малој шерпи на средњој ватри, дрвеном кашиком помешајте павлаку, шећер и соду бикарбону. Непрестано мешајте док смеса не прокључа; кувати око минут, па склонити са ватре.

  • 5

    Окрените посуду Бундт на решетку за хлађење. Док су и колач и глазура још врући, кашиком равномерно глазурите колач (за овај корак водите рачуна да имате пергамент папир или папирни убрус испод решетке за хлађење). Оставите колач да се потпуно охлади пре сервирања.

За овај рецепт нема доступних података о исхрани

Више о овом рецепту

  • Увек сам мислио да је колач од кафе - попут ципела на платформи, зоот одела и ЦД плејера - изашао из моде.

    Чинило се да сви колачи од кафе имају лепљиво-слатко пуњење, преливени шећерним преливом и још више слатког глазура. Било је укусно, наравно, али није било ништа ново.

    Признајем да сам мало одустао од колача од кафе - чим сам га видео, знао сам какав ће бити укус, и то ми је било довољно да прођем. Али било је време да једном заувек обновим однос са колачем од кафе, у домаћем стилу. Овај колач од кафе од банане са глазуром од киселе павлаке био је изазов!

    Иако не могу да једем банане (нажалост, веома сам алергичан), мирис ове мешавине док сам је мешала био је примамљив. Једном када је било у рерни и мирисима крем сира, путера и банана прострујали су кухињом, знала сам да смо са том тортом од кафе поново били мирни.

    А када спојите укусне мирисе торте са слатком и трпком глазуром од павлаке? Пријатељи моји, ово је потпуно нова димензија колача од кафе.

    Овај рецепт даје густу, богату торту, па ће вам чак и један комад ствари нахранити јутро. Влажан је и налик на колаче, а (колико чујем) укуси банане, маслаца и крем сира, сви заједно умућени под танким премазом глазуре од киселе павлаке, одлично се слажу.

    Савршена је ствар да једете лаганим викендом ујутру или поподне, или када имате друштво и желите да их изненадите укусним (а ипак једноставним за припрему) домаћим доручком. Такође је савршена ствар за направити када сте уморни од обичних колача од кафе и желите да је мало промените. Али неке ствари - кашаљ, панталоне Зубаз, кашаљ - нису намењене повратку.

    Степхание (звана Гирл вс Доугх) придружила се Таблеспоон -у да подели своје авантуре у кухињи. Погледајте профил члана Степхание'с Таблеспоон и стално проверавајте њене личне рецепте на Таблеспоон!


Колач од колача Банана Бреад

Укусна мешавина колача од кафе и хлеба од банане за које нисте знали да вам требају у животу! Са хрскавим врхом стреусела, влажним колачем и траком шећера са циметом у средини, никада се нећете вратити уобичајеном хлебу од банана.

Торта од кафе банана хлеб & гт Обичан хлеб од банане

Сећате ли се током карантина 2020. године када су сви постали опседнути прављењем хлеба од банане? Да, свима нам је досадио хлеб од банана, али некако још увек увек на нашем пулту имајте оне смеђе банане.

Желите рецепт који је једнако једноставан за припрему као и хлеб од банана, али другачији (и бољи)- разумем вас! Свидеће вам се овај хлеб.

Шта се налази у колачу од банане?

Овај хлеб има четири различите компоненте: штруцел, колач, вртлог шећера од цимета и глазуру. Показаћу вам како да направите сваки, укључујући све потребне састојке!

- Неслани путер: неки ће бити хладни, за штруцеле, а неки ће бити собне температуре, за торту

Могу ли пећи ову торту у другој посуди?

Аха! Ако ово не желите да испечете у векни, лепо ће се уклопити у обичан округли калуп за торту од 9 инча или Бундт тепсију.


Торта од кафе од банане са глазуром од меда

  • Аутор: Деборах
  • Време припреме: 10 мин
  • Време кувања: 35 минута
  • Укупно време: 45 минута
  • Принос: 9 порција 1 к
  • Категорија: Доручак

Опис

Јесу ли остаци банана седели у близини? Претворите их у ову колач од банане. И не прескачите глазуру од меда – потпуно чини ову торту за доручак!

Састојци

  • 1/3 шоље гранулираног шећера
  • 1/4 шоље несољеног путера, на собној температури
  • 2 зреле банане, пире
  • 1/4 шоље павлаке
  • 1 јаје
  • 1 1/4 шоље универзалног брашна
  • 1 кашика прашка за пециво
  • 1/2 кашичице соде бикарбоне
  • 1/4 кашичице млевеног мушкатног орашчића
  • 1/4 кашичице соли
  • 1/4 шоље млека
  • 1/4 шоље универзалног брашна
  • 1/4 шоље пакованог светло смеђег шећера
  • 2 кашике гранулираног шећера
  • 1/2 кашичице млевеног цимета
  • 3 кашике хладног несланог путера, исеченог на коцкице
  • 1/3 шоље препечених исецканих ораха

Медена глазура:

  • 1/2 шоље шећера у праху
  • 2 кашике меда
  • 1 1/2 кашичице екстракта ваниле
  • 1 кашика млека
  • 1 1/2 кашике несољеног путера, растопљеног

Упутства

Загрејте рерну на 375ºФ. Подмажите квадратну посуду за печење од 8 инча. Оставите по страни.

Комбинујте шећер и путер у великој чинији и кремом електричним миксером мешајте док не постане светла и мекана, око 5 минута. Умутите банане, павлаку и јаје. Мешајте док се потпуно не сједини.

У другој чинији помешајте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону, мушкатни орашчић и со. Додајте суве састојке у мешавину банана, а затим додајте млеко. Туците док се потпуно не сједини. Тесто сипајте у резервисано јело.

У другој чинији помешајте брашно, шећер и цимет. Додајте маслац – помоћу резача за пециво, виљушке или врхова прстију, исеците путер у смешу док се не створе грубе мрвице. Прелијте прелив преко теста, па поспите пеканце по врху.

Пеците док колач не порумени, око 35 минута.

Док се колач кува, направите глазуру. У мањој чинији умутите шећер у праху, мед, ванилу, млеко и растопљени путер.

Прелијте колач глазуром, а затим оставите да се охлади 10 минута пре него што га исечете на квадрате.


Испробао и појачао праве породичне рецепте и мој специјалитет

Од главних јела до десерта и предјела, салата које сам одрастао са лонцима и рецепата на које сте могли рачунати да ће бити присутни на сваком празнику. То су рецепти које сам одувек највише волео.

Неки људи воле да чују приче иза себе, а други се жале да „зашто једноставно не стигнем до рецепта?“ Али започео сам овај блог да испричам своју причу кроз храну, и наставићу тако. За оне који нису љубитељи пахуљица, имам оно дугме за скок на рецепт.

Овај колач од кафе, пун цимета и ораха, за некога је био једно такво сећање. Једну коју су увек повезивали са баком коју су обожавали, а сада ћу је поделити са вама.


Повезани видео

Као што су други поменули, ово није колач од кафе. То је влажна чоколадна торта од банана. Направио сам како је написано, осим што сам користио цео пшенични цвет, рум уместо кафе и лагану павлаку. Користио сам пасирану банану плус мармеладу од пире од банана са румом за додатни укус банане. Ово је одлично за децу, али било ми је досадно након неколико залогаја. Опраћу га румом и оставити да одстоји дан да му додам мало зинга. Користио сам пуну шољу висококвалитетног какаа и био је савршено чоколадан. Нашао сам да је ово добар рецепт за влажну торту, али досадног укуса.

Ово је моја чоколадна торта. Обично удвостручим рецепт и замрзнем други колач. Користим само 1/2 ц какаа по рецепту, обично Гиарделли незаслађен или још боље-Пензи Дутцх прерађен какао. Користим 2-4 превише зреле банане и замењујем павлаку или неку мешавину тешке павлаке или млаћенице у зависности од тога шта имам на располагању. Такође користим тамно браон шећер и велика јаја. Не заборавите да електрични миксер заједно умутите (помешајте) путер и шећер најмање 10 минута. Тестирајте спремност колача 10 минута унапред са дрвеном чачкалицом уметнутом у средину. Ако краставац излази чист (без лепљења мокрог теста), извадите колач из рерне. Прашина са шећером у праху и какаом!

Богато, влажно и укусно! Користио сам обично брашно уместо брашна за колаче, свежу еспресо за арому и јогурт за павлаку. Торта је била апсолутно феноменална! Дефинитивно ћу ово поново направити!

Направио сам ово данас са јако презрелим бананама (ја сам користио 4 цм/мед) - само је друга промена била то што сам додао мало цимета и користио калуп од 9 & куот куглехопф и пекао око 48 минута. Овај колач је био влажан, укусан (мислим да сам додао &#к27л. Банане су помогле) и савршен. Дефинитивно бих поново направио.

Ово сам редовно правио од првог објављивања. ХИТ са породицом и пријатељима. А ја чак и не волим банане !! :)

Добар рецепт. Такође сам исекао шећер који сам користио 3 врло зреле банане, нето тежине 250 г и 85 г какаа. Једну крему, коју сам закиселио лимуном, заменио сам павлаком коју нисам имао, али следећи пут ћу следити предлог других рецензената када ћу користити млаћеницу. Била је то влажна чоколадна торта са врло интензивним укусом банане.

Ово је заиста чоколадна торта и укус банане није толико очигледан. Следећи пут ћу се држати традиционалније торте од банана.

Није колач од кафе. Уз пуну шољу какаа можете осетити и арому кафе. Али ово је укусна торта од чоколаде/банана/десерта, са врло лаганим, влажним мрвицама. Сви су то волели. И за састављање је потребно врло мало времена. Користио сам четири мале и средње банане и какао Сцхарффенбергер, и било је одлично. Печено 55-60 минута у посуди од 9 инча (неколико мрвица се залепило за тестер близу средине, а по хлађењу је било савршено).

Следећи пут када будем имао зреле банане, направићу обичан бананин хлеб са чоколадним чипсом. Само ми се није допао укус овде.

Одлично и једноставно, мада мислим да би боље и тачније име за овај рецепт могло бити Чоколадна торта од банане. Користио сам четири банане према препоруци претходних рецензената, тако да је добијени колач имао лепу мешавину укуса чоколаде и банане. Веома влажно. Управо сам ово донео да се подели током периода освежења после нашег састанка квакера (црквена служба) и брзо је прогутано са много понуђених комплимената.

Једва чекам да банане сазре. Окус банане и чоколаде заједно био је веома пријатан. Сви у породици су то волели.

Добра чоколадна торта, али подтон банане је сасвим ок. За чоколадну торту Бундт, више волим Моцха Рум и чоколадне виски колаче на овој страници. Пекао тачно 50 минута и било је како треба.

Обожавам овај рецепт. Обично не волим колаче јер је обично превише сув за мој укус, али овај колач је невероватно влажан! Направио сам га неколико пута и увек је испало одлично. Додао сам око 3/4 шоље чоколадног чипса и једном сам користио млаћеницу уместо павлаке. Ово је чувар !!

Још један одличан колач није сигуран зашто се сматра колачем од кафе. Лако би могао бити десерт. Лако и врло укусно.

Учи ме да читам критике! Обожавао сам ову торту -влажну и чоколадну. Следећи пут ћу додати дупле банане, јер сам их једва окусио. Додала сам цимет и кардамом и заменила кашику течности за кафу уместо еспресса. Дивна текстура!

Изненађен сам ниском оценом овог рецепта. Моја деца га воле, лако се прави и укусног је укуса. Успевам сваки пут кад имамо 3-4 презреле банане.

Пропустио сам кафу и користио скоро 3 банане. Мислили смо да је јако влажан, изузетно чоколадан и са бананама. Нисам велики љубитељ банана, али моји гости су узели рецепт. Прави хит.

Мислио сам да је ова торта дивна, али претпостављам да то зависи од тога шта тражите. Тражио сам рецепт који је користио моје врло зреле банане које моја деца више неће јести, а хтео сам нешто са више укуса од вашег просечног банана хлеба, па је ово било једноставно феноменално. Користио сам четири врло зреле банане, а додао сам и глазуру (1/2ц. Чоколаде у праху, 3/4ц. Шећер у праху, 1/2т. Ванилије & амп. Ван банане, и 2Т. Млека без масти). Дефинитивно бих ово поново направио.

Укусна торта. Има чудан укус који вас тера да се запитате. Да сам имао прилику да га преименујем назваћу га: колач слатког укуса. То је моја породична омиљена.

Ово постаје одушевљено сваки пут кад стигнем. Сваки пут кад га донесем на посао, неко неизбежно тражи рецепт. Нема ништа лоше у мерењу какаа. Користим млаћеницу уместо павлаке, јер више волим текстуру коју производи млаћеница.

Назив ове торте дефинитивно је погрешан. То је заиста ЧОКОЛАДНИ колач са благим наговештајем банане. Текстура је лагана и влажна. Користио сам врло зреле банане, али покушаћу поново са превише зрелим бананама. Надајмо се да ће укус банане бити израженији. Додао сам чоколадне комадиће и глазирао их глазуром од чоколаде/рума.

Питам се да ли је кокосова крива шавова да би било превише, неко треба да провери потребну количину кокоса

Ово је дефинитивно чоколадна торта. Чак сам повећао банане са 2 на 4 и смањио какао. Било је довољно влажно, али је подсећало на колач од кафе или банане.

ОДЛИЧНО, једноставно једноставно одлично! Печење је моја страст и ја се њиме бавим већ дуги низ година, ретко наиђем на рецепт попут овог. Обожавао сам лагану текстуру у комбинацији са интензивним укусом. А како леп начин да искористите све присутне, презреле банане :-) Њихов слаб укус + еспресо = арома ликера, скоро. Штета што име не одражава тачно какао. Поједноставио сам поступак мешања (тј. Истукао банане и павлаку у путер/шећер/итд., Па просуо суве састојке у исту чинију). Колач је био одличан неколико сати након печења, као и следећег дана. Обично се следећих неколико пута играм са рецептом, али са овим не бих ништа променио.

ово је заиста чоколадна торта - наслов који доводи у заблуду. јако је добар, не волим банане, али бих јео ову торту сваке недеље - мало влажнију и богатију од ваше просечне лаке чоколадне торте - а можда и здравију? калијум - лако можете користити додатне банане


Како направити овај рецепт за колаче од кафе са павлаком

Загрејте рерну на 350 степени. Маст и брашно а Бундт посуда са 10 или 12 шоља.

У великој посуди за мешање, користите електрични миксер умутити маслац и шећер док се добро не сједине (фотографија 1).

Додајте једно по једно јаје, и туците док се не сједини. Затим додајте ванилу и павлаку док се потпуно не сједине (фотографија 2).

У средњој посуди за мешање, умутити брашно без глутена, прашак за пециво, соду бикарбону и со (фотографија 3).

Додајте 1/3 мешавине брашна у тесто, и са ниским миксером мутити док се не сједини. Додајте и даље 1/3 брашна и лагано мешајте док се све брашно не сједини.

Користите гумену лопатицу да остружете странице чиније и проверите да ли је тесто потпуно комбиновано (фотографија 4).

У малу посуду за мешање додајте смеђи шећер, брашно без глутена, цимет, со и комаде хладног путера. Вилицом или прстима притисните састојке стреусела заједно док не формира мрвице (фотографије 5 & амп 6).

Поспите 1/2 шоље стреузела на дну посуде Бундт. Кашиком пола теста пребаците преко штруце и равномерно распоредити ножем.

Остатак штруцела поспите по врху теста. Онда кашиком преостало тесто прелити преко штрауса и раширите га (фотографије 7 & амп 8).

Пеците за 50 до 55 минута, све док дрвена квачица уметнута у средину не изађе чиста.

Оставите колач да се охлади на решетки за најмање 30 минута (фотографија 9). Затим окрените колач на решетку да се потпуно охлади.

Умутити шећер у праху и млеко заједно да се формира глазура. (Напомена: Додајте још шећера у праху или млека да бисте постигли жељену конзистенцију). Кашиком прелијте глазуру по колачу.

Колико дуго можете да складиштите ову торту од кафе са павлаком?

Колач можете чувати у затвореној посуди за колаче или умотан у пластику до 2 дана. Покривени колач се такође може чувати у фрижидеру до недељу дана.


Бака ’с Класична торта од кафе са павлаком

Бака је ово искористила као свој рецепт за колаче са кафом. Рецепт је добила од пријатеља, а затим га је пренела на нашу генерацију. Рецепт се може наћи на листи рецепата које је помогла Барбари да забележи, као и у њеној дрвеној кутији са рецептима коју Барбара користи и данас. Ставили бисмо овај колач са кафом са павлаком тамо горе са Паула Деен ’с или Мартха Стеварт ’с!

Овај колач од кафе се прави у Бундт тепсији, па обавезно подмажите посуду масноћом и побрашните пре него што додате тесто.

Павлака је кључни састојак. Одржава торту екстра влажном. Рецепт такође захтева пола шоље путера И пола шоље маргарина. Никада нисмо питали баку зашто и путер и маргарин, али не можемо да се расправљамо о резултатима!

Колач такође садржи два слоја или цимет, шећер и сецкане орахе који га преузимају по врху. Нема потребе за глазуром или глазуром, овај рецепт је савршен сам по себи и за#8217.

Важан корак је да се колач охлади у калупу сат времена. Бакине наруџбе!


Сажетак рецепта

  • 2 ¼ шоље универзалног брашна
  • 1 ½ шоље белог шећера
  • 1 ½ кашичице прашка за пециво
  • ¾ кашичице соде бикарбоне
  • ½ шоље путера, собне температуре
  • 1 шоља млаћенице
  • 2 јаја
  • ½ кашичице екстракта ваниле

Загрејте рерну на 350 степени Ф (175 степени Ц). Намастите и побрашните посуду за печење 9к13 инча.

У великој чинији помешајте брашно, шећер, прашак за пециво и соду бикарбону. Исеците путер у смешу брашна све док смеса не подсећа на крупне мрвице. Резервирајте око 1 шољу мрвица маслаца.

Умешајте млаћеницу, јаја и екстракт ваниле у преостале мрвице док се тесто не сједини и сипајте тесто у припремљену посуду за печење. По тесту поспите резервисане мрвице маслаца.

Пеците у загрејаној рерни док чачкалица уметнута у центар не изађе чиста, око 35 минута.


Састојци за колач од кафе са павлаком

1 1/2 штапића путера или маргарина, омекшано (ово је 12 кашика или 3/4 шоље)
3/4 шоље шећера
2 јаја
1 шоља павлаке
2 шоље универзалног брашна
1 кашичица прашка за пециво
1 кашичица соде бикарбоне
2 кашичице ароме ваниле
1/2 шоље грожђица (опционо)

Крем путер, шећер, јаја и павлака у чинији са миксером. Додајте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и ванилију. Добро промешати. Савијте грожђице. Тесто ће бити густо. Велико прскајте посуду за бундт и распоредите половину теста на дно посуде. Додајте пола прелива из доњег рецепта, распоредите по тесту. Додајте другу половину теста и остатак прелива. Пеците у претходно загрејаној рерни на 350 степени 45 до 55 минута док центар не буде готов. Оставите да се охлади око 20 минута пре него што извадите из посуде. Кухану торту од кафе прелијте глазуром према доњем рецепту или је можете прелити глазуром. Уживати!

2/3 шоље смеђег шећера
2 кашичице цимета
1/2 шоље комада ораха или ораха
У чинији умутите састојке.

1 шоља кондиторског шећера
1 кашика кукурузног сирупа
2 до 3 кашике млека

Састојке умутите и прелијте преко охлађене торте. (Користим мали врч попут врча за крему да прелијем торту глазуром).


Шта овај рецепт за колаче од кафе са кремом од киселе павлаке чини бољим?

Одговор је једноставан, једноставност, отпорност на будале, јасан и тестиран. Да, сви рецепти су тестирани пре објављивања, укључујући и овај колач од кафе од киселе павлаке од банане.

Спремни сте да направите овај рецепт за колаче од кафе од киселе павлаке од банане? Учинимо то!

Ох, пре него што заборавим ... Ако тражите рецепте које је једноставно следити, ми вам стојимо иза леђа. Са преко 55.000 рецепата у нашој бази, имамо најбоље рецепте за којима жудите.

1/2 ц Пецанс исецкан 1 тс екстракта ваниле
1/4 ц шећера 1/2 ц павлаке
1/2 тс цимета 2 ц Универзално брашно
1/2 ц Скраћивање 1 тс Прашак за пециво
1 ц шећера 1 тс соде
2 јаја 1/4 тс соли
1 ц Банане пире

Комбинујте орахе, 1/4 ц шећера и цимет добро промешајте и оставите са стране.

Комбинујте скраћивање и 1 шољу шећерне креме док не постане светло и пахуљасто.
Умутите јаја, банане и ванилију и умешајте павлаку.

Комбинујте преостале суве састојке, додајте у кремасту смесу, и промешајте
тек толико да се сједини.

Поспите половину резервисане мешавине цимета на дно а
добро подмазане Бундт кашике 10 инча кашике пола теста у тепсију.
Преосталом кашиком поспите преосталу смесу цимета
тесто у тепсију. Пеците на 350 степени 40 до 45 минута или док
урађени тестови колача.

Охладите торту 5 минута у тепсији на решетки. Олабавите ивице колача, ако
неопходно. Обрнути колач на тањиру за послуживање послужите топло или хладно.

Принос: једна торта од 10 инча кафе.

ИЗВОР: Соутхерн Ливинг Магазине, негде 1980.
Приноси
1 порција


Погледајте видео: Рецепт торта Банановый сюрприз. Повторит даже новичок. Как собрать и украсить торт на Новый год (Јун 2022).


Коментари:

  1. Klaus

    Само резервисано

  2. Zuriel

    Слажем се, ова идеја је неопходна само узгред

  3. Bralar

    I think this - the wrong way.



Напиши поруку