Традиционални рецепти

Торта за децу са две врсте чоколаде

Торта за децу са две врсте чоколаде


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пшеница: беланца помешајте са прстохватом соли, па додајте шећер и мешајте још неколико минута. Додајте једно по једно, мешајући после сваког: жуманце, уље, млеко и кору поморанџе. На крају пажљиво умешамо да не остане пена, брашно помешано са прашком за пециво и какаом.

Узимамо 3 округла облика од 10-15 цм, намажемо их маслацем и напунимо напола, па остатак сипамо у плех (24/36 цм) обложен папиром за печење и ставимо пећи у претходно загрејану рерну на 175 степени на цца. 30 мин. (прво испеците велики плех па 3 мала облика).

Кад буду спремни, оставите их да се охладе. Морате сачекати неколико сати пре него што их исечете.

Крема 1: помешајте незаслађену течну павлаку са шећером и ставите је на ватру док не проври. Макните с ватре и додајте комадиће чоколаде и мијешајте док се чоколада не отопи.

Крема 2: настављамо тачно као горе, само стављамо белу чоколаду.

Након што се мало охладе, ставите две креме у фрижидер на 2-3 сата.

Након 3 сата у којима се радна плоча охладила и креме очврснуле, прелазимо на монтажу:

- прво измешајте две креме док не постану фине и пенушаве

- припремите сируп мешањем свих састојака у чинији

- прережите три мала облика на два дела, сирупирајте их и намастите овако: два са кремом од тамне чоколаде и један са белом чоколадом

- Резао сам велику радну плочу на 3 (немојте ми више рећи да неки од вас не могу :), можда ножем са дугим и оштрим сечивом)

- ставите први лист на тањир, сирупирајте га и намажите кремом од чоколаде

- преко чоколадне креме ставимо други лист који такође сирупирамо и намажемо белом кремом

- Преко беле креме стављамо трећи лист који такође сирупирамо

- ставите плоче у фрижидер на 1-2 сата

Ако желите да украшавате калупе за чоколаду, отопите чоколаду на парном купатилу и сипајте у калупе, а затим ставите у фрижидер док се чоколада не стврдне.

Мешајте шлаг док не добијете жељену конзистенцију. Не мора бити супер тешко јер се теже тако растегнути.

Украсите торту одозго и свуда около обилним слојем шлага. 3 мала облика намажите шлагом и ставите их на средину радне површине.

Затим сам украсила воћним желеима и чоколадом.

За писање сам ставио и 2-3 капи плавих кокица са бојом за храну.

Након што завршимо са печењем, колач стављамо у фрижидер до следећег дана.


5 рецепата за свечане колаче

Загрејте рерну на 200 степени Ц. Добро измешајте бадемов прах са 6 грама шећера у праху и какаа. Беланца умутите са прстохватом соли и мало по мало додајте шећер у праху (40 г.). Сипајте композицију, дебљине око 1 цм, у облик постављен на лим за печење и оставите у рерни 15 минута. Чим извадите врх из рерне, окрените га и уклоните папир. Оставите да се охлади.

Моуссе од беле чоколаде:

  • 200 мл течне павлаке
  • 200 г беле чоколаде
  • 2 г желатина -1 лист
  • 100 мл шлага

Како припремити мус од беле чоколаде:

Намочио сам желатин у хладну воду. Шлаг сам ставио на ватру и прокувао.
Додала сам нарибану белу чоколаду и мешала да се отопи. Извадио сам желатин из хладне воде, ставио га у микроталасну на неколико секунди, па прелио преко беле чоколаде. Оставите крему да достигне собну температуру и додајте шлаг.

Моуссе од млечне чоколаде:

  • 200 мл течне павлаке
  • 200 г.Млечна чоколада
  • 1 лист желатина
  • 100 мл шлага

Припрема се као мус од беле чоколаде

Мус од горке чоколаде:

  • 200 мл течне павлаке
  • 200 г тамне чоколаде
  • 1 лист желатина
  • 100 мл шлага

Припремите као горе

На крају сам ставио три креме на охлађен пулт и ставио у фрижидер на неколико сати. Добар апетит!

На блогу буцатариапарадис-ро.блогспот.цом можете пронаћи још укусних рецепата


Чоколадни мус од торте Трио

За чоколадни врх помешајте путер са шећером. Затим додајте умућено јаје и млеко.

Суви састојци, тј. Брашно, какао, сода бикарбона и со заједно се просеју и уграде у горњи састав.

Све хомогенизујте и сипајте у уклоњиви облик, обложен папиром за печење.

Пеците врх на 180 степени Ц 20-25 минута. Извадите из тигања и оставите да се охлади.

Образац се пере, брише и прекрива пластичном фолијом, укључујући ивице.

За горки моуссе, желатин прво хидрирајте у 50 мл хладне воде.

Исецкана чоколада и путер се топе на лаганој ватри.

Хидрирани желатин се ставља на неколико секунди, на лагану ватру, да се отопи, па прелије растопљеном чоколадом са путером.

Оставите да се охлади, па сједините са шлагом, добро промешајте и прелијте по врху.

Ставите јело у замрзивач.

Следи слој муса од млечне чоколаде и муса од беле чоколаде, који се припрема исто као и горки, само што у бели на крају додамо шипку лешника.

Оставите торту у фрижидер до следећег дана када се може премазати и украсити према вашој машти.

За глазуру: желатин се хидрира у 50 мл хладне воде.

Помешајте шећер са какаом, водом и шлагом и ставите на лагану ватру док се мало не згусне.

Хидрирани желатин се раствара на лаганој ватри неколико секунди, а затим додаје у састав какаа.

Оставите да се охлади на собној температури, па прелијте преко колача.


Торта са кремом од чоколаде и јагодама

За радну површину, одвојите беланца од жуманаца и обоје поспите са мало соли. Беланца умутити, па постепено додавати шећер, који смо додавали све више. Успут додајемо и лимунов сок, помаже у јачању безе, а такође и смањује слаткоћу шећера.

Након добијања чврсте меринге, која неће тећи ако окренемо посуду, извадимо миксер и уметнемо дрвену или силиконску лопатицу. Додајте жуманце и лагано промешајте лопатицом, одоздо према горе, како не бисте напустили безе. Затим додајте воду и такође лагано измешајте и на крају брашно које постепено просијамо по саставу, заједно са какаом.

Намастите уклоњиви калуп за торту са мало уља или путера и ставите композицију на радну површину. Поравнајте га задњом кашиком, па га обликујте у загрејаној рерни, на 180 степени, 35 минута.

Након што сте угасили ватру, оставите радну плочу у рерни 5 минута, а затим је потопите и оставите у калупу још 5 минута, а затим је окрените на решетку и оставите ту док се потпуно не охлади.

За крему од беле чоколаде, ставите крему у чинију, на лагану ватру и додајте преко, изломљену чоколаду у комадима плус прстохват соли. Сол помаже да се нагласи укус, немојте се плашити, јер слана крема не излази. Непрестано мешајте шпатулом док се чоколада не истопи и помеша са кремом. Ставите лонац са стране на ватру и оставите да се охлади, а затим га ставите у фрижидер на најмање сат времена. Након што се добро охлади, снажно мешајте док крема не постане пенаста.

За крему од горке чоколаде радимо исто што и са белом чоколадом.

За крему од јагода, јагоде очистимо од петељки и добро их исперемо под млазом хладне воде, затим их добро оцедимо и провучемо кроз блендер док не добијемо хомогену пасту. Помешајте и умутите шлаг, па га помешајте са пастом од јагода.

За сируп, ставите воду и шећер на ватру и непрестано их мешајте док се шећер не истопи, а затим искључите ватру и додајте есенцију рума.

Пререзали смо врх колача на два дела. Унутрашње зидове калупа за торту обложите пластичном фолијом, па ставите први део колача и добро га сирупирајте. На ивице обрасца постављамо половине јагода, са унутрашњом страном према зидовима обрасца. Хидрирајте желатин (засебно за сваки део креме и ледене воде) и воду са слатком киселином и растопите на ватри, непрестано мешајући и мешајући, а затим га помешајте са кремом, добро измешајте да се добро хомогенизује. Почињемо са белом кремом. Након што смо га помешали са желатином, четвртину смо одложили, а остатак распоредили по врху колача. Ставите остатак добро исцеђених јагода на место, па попрскајте 2/3 креме од тамне чоколаде, а на врх поспите делић креме од јагода и покријте другим делом радне плоче, коју сам сирупирао. Торту смо ставили у фрижидер на најмање пола дана или чак преко ноћи. Остатак заустављених крема стављамо у фрижидер којим ћемо на крају украсити торту.

Након што сте се уверили да су се креме добро стврднуле, уклоните колач, уклоните уклоњиве зидове форме, као и фолију и украсите. Кремом од тамне чоколаде прекријте торту са стране, на линији јагода, али и одозго, а од осталих крема формирамо неке руже, уз помоћ дуета за украшавање ружа.

Такође смо ставили неколико јагода са једне стране и колач је готов, леп и укусан.


Како припремити рецепт за чоколадни трио колач

Први пут припремамо врх јер ће се морати јако добро охладити. Можете га направити дан раније и држати у фрижидеру, умотан у врећицу или фолију за храну.

Направљен је изузетно једноставно, само морамо у једној чинији помешати суве састојке (брашно, какао, шећер, со, прашак за пециво и соду бикарбону), а у другом течне (јаје, уље, јогурт и кафу).

Затим их сједините и мешајте само док састав не постане хомоген, не више.

Калуп за торту (22 цм) са уклоњивим зидовима обложите папиром за печење, сипајте тесто и пеците 30-35 минута на 170 ° Ц.

*Веома је важно да радну плочу не прекувате, пазите на њу и тестирајте чачкалицом.

Извадимо га на роштиљ и оставимо да се охлади.

У међувремену можемо припремити први моуссе, моуссе од тамне чоколаде.

Прво смо хидратизовали желатин. Користио сам листове и хидрирао их у чинији пуној воде. Ако користите грануле, ставите само 30-40 мл воде.

Затим умутите шлаг.

За девојчице које живе у Италији, ова крема је веома добра.

Затим у посуду ставимо млеко и исечене комаде тамне чоколаде (користили смо чоколаду са 74% какаа) и отопимо је у парном купатилу.Кад је готово, преко тога додамо желатин и мешамо док не постане хомоген.

Оставите да достигне собну температуру, а затим лагано додајте шлаг.

Морамо да добијемо фину, прозрачну композицију.

Врх с доњим дном стављамо у облик у којем смо га пекли и на њега стављамо мус од тамне чоколаде.

У међувремену, правимо мус од млечне чоколаде на потпуно исти начин, па га распоредимо по тамној чоколади.

Коначно, последњи моуссе, моуссе од беле чоколаде, припремљен на исти начин као и прва два.

*Важно је да се претходни моус стврдне како се слојеви не би мешали.

Оставите да се хлади 2-3 сата, а затим је извадите из калупа, ставите на тањир и украсите према вашој машти неким облицима чоколаде.

*Да бисте савршено добили облик, загрејте ивице калупа за торту кухињском тортом.Чуо сам да неке девојке то раде феном за косу.

*Да бисте добили савршене кришке, колач исеците ножем са танким сечивом, загрејаним у врелој води.Добар апетит !

Остали чоколадни колачи & гт & гт & гт

Ако се нађете у укусу рецепата на овом блогу, чекам вас сваки дан Фацебоок страница. Тамо ћете пронаћи много рецепата, нових идеја и дискусија са заинтересованима.

* Такође се можете пријавити за Група рецепата свих врста. Тамо ћете моћи да поставите своје фотографије са испробаним јелима са овог блога. Моћи ћемо да разговарамо о менијима, рецептима за храну и још много тога. Међутим, позивам вас да се придржавате правила групе!

Такође нас можете пратити на Инстаграму и Пинтересту, са истим именом „Рецепти свих врста“.


Начин припреме

Колач од масцарпонеа и јагода

Врх: Јаја помешајте са шећером и прстохватом соли док не удвоструче запремину. Алтернативно,

Чоколадна торта и крема од кафе

Припрема за радну површину: Одвојите беланца од жуманаца, беланца ставите на робота са


де - | 20. децембар 2017, 17:39 | Урбан Флаворс

Чоколадни трио колач аутентичан рецепт корак по корак. Троис Цхоцолатс торта је заправо баварска (бавароис) у 3 слоја: тамна чоколада, млечна и бела. Врх је онај са какаом или чоколадом, а креме су газиране, припремљене са природном кремом (од павлаке) и квалитетном чоколадом.

Зашто сам овај трио чоколадних колача назвао „аутентичним рецептом“? Зато што смо га припремили према стандарду који је наметнула светска кондиторска индустрија у погледу текстуре, састава и изгледа финалног производа. Познато је као "Баварске три чоколаде„, „Три чоколаде” „Три чоколаде ”, „Три врсте чоколаде " или Торта са 3 чоколадна пене (мус није баш погодан јер је то други рецепт) или "Торта са 3 врсте чоколаде ".


Покријте торту шећерном пастом

За крему: 225 г шећера 250 г путера или оквира од маргарина 3. Прихватили смо изазов РАМА -е да изаберемо 10 рецепата за колаче са нашег блога. Какао крем са путером за колаче, колаче, колаче. Једноставан рецепт за класичну домаћу крему (апарат) која се не сече.

Растворљива биљна маст, идеална за припрему колача, колача и укусног лиснатог пецива. Чувати на температури између 2 ° Ц и 10 ° Ц. Припрема Царамел бисквит торта: Крема за колач од карамеле. За нас је увек имао додатну кришку колача од ораха, јер смо били опрезни.

Ручна крема за дозирање и пуњење, 3 литре. Одличног је укуса и врло је фин и лако се маже на хлеб. Рецепт за колач са мусом од јагода и чоколадном глазуром. Крема: 4 јаја 400 г шећера 4 лг воде 1 паковање оквира од маргарина. Покривање колача шећерном пастом је процес који ми је одузео неко време. Тако се две кашике маргарина растопе и, када проври, то се.

Господине Лили, од срца вам захваљујем на још једном дивном рецепту, успела сам да направим и ову торту. Делма Универзални маргарин 100% масти 250г. Унион фор Маргарине Цреамс 67% масти 250г.

То је густа крема којој се може додати арома.


Чоколадни колач са малинама

Рецепт за сирово-веганску чоколадну торту са бобицама. ЧОКОЛАДА И БОГОВА ТОРТА & # 8211 Тип Рецепти. Колач од чоколаде и бобица, корак по корак рецепт. Торта са мокрим врховима, крема од масцарпонеа са белом чоколадом и воћним сосом. Цхеесецаке са чоколадним цхеесецакеом без печења чоколадни цхеесецаке цел. Један од најбољих чоколадних колача са јагодама био је звезда дана. Слике за јамила колаче Рецепти за десерте, десерти, кухиња, тарти. Чоколадни еклер је колач од опечених љуски од теста, креме од ванилије и. Истражите ирину & ​​куот Јамила & куот на Пинтересту. Рецепт за колаче од бадема један је од најбољих рецепата за чоколадне колаче које имам. Шеф кухиње Флорин Думитресцу учи вас како да припремите тарт са бобицама и.

Кулинарски рецепт Лагани колач са масцарпонеом и бобицама од. За украшавање: црна чоколада, путер, крема, нарибана чоколада. Хоћемо ли јагоде заменити смрзнутим бобицама? Овај колач сам видела код Џамиле и спремила их за рођендан. Користио сам две врсте сосова, али рецепт је био један.

Када је крема спремна, додајте неколико кашика јагода. Чоколадни моуссе колач са бобицама и сирупастим врхом.


Ефекти антицелулитног паковања са чоколадом

Резултати ових облога против целулита почињу да се виде одмах након прве сесије, али свакако после треће. Биће вам драго да приметите да сте изгубили 4-6 цм у обиму, а ваш целулит је опао за 30%. Ако вам смета задржавање воде, требали бисте знати да чоколадни омоти рјешавају овај аспект.

Постоји и детоксикација ћелија, циркулација се побољшава као реакција на активне супстанце као што су: гуарана, талк, какао, екстракт зоби и магнезијум оксид. Обликовање тела се одвија због теобромина и кофеина садржаних у смеши нанесеној на кожу, који, као што већ знате, имају липолитички ефекат. Опуштање се постиже због садржаја магнезијума у ​​какау, а антиоксидативно дејство је присутно због садржаја витамина Е и полифенола.

Третман облогама од чоколаде наноси се на температури од 65-75 степени Целзијуса, што доводи до ширења пора и омекшавања ћелија које садрже масне наслаге. Може се наносити и на лице како би се вратио наш баршунаст и пријатан изглед. Третман се обично не припрема у козметичком салону, али је готов, зове се Цхоцофанго и примењује се након што је добро загрејан.



Коментари:

  1. Ampyx

    Your idea is just great

  2. Megis

    У то је нешто. Хвала на помоћи на овом питању. Све је сјајно.

  3. Tausho

    То вам је наука.

  4. Gardakus

    Шта је потребно у овом случају?

  5. Talmadge

    памтићу те! с тобом ћу се рачунати!



Напиши поруку